12 novembre 2020 - CONCRETISER
Livraison du plateau de boulangerie-pâtisserie au CFA de Nouville !
La Chambre de Métier et de l’Artisanat, qui a à cœur de former la jeunesse par l’apprentissage et d’améliorer les compétences de professionnels par la formation continue, dispose de son nouveau plateau de boulangerie-pâtisserie au centre de Formation de l’Artisanat à Nouville !
Un bel outil attendus par les apprentis boulangers et pâtissiers qui pourront mettre en pratique la théorie dans des conditions optimales pour contribuer à leur réussite.
La CMA a missionné la Secal pour piloter et coordonner la réalisation de ce plateau dans des locaux existants à l’usage de salle de cours. Une extension du bâtiment existant a permis d’augmenter la surface de travail et rendre plus fonctionnels les espaces dédiés aux 2 disciplines. Les nouveaux équipements doivent arriver en fin d’année pour une inauguration à la rentrée 2021 !
